SMILJE - KEMIJSKI I OKOLIŠNI ASPEKTI

Knjiga Smilje, kemijski i okolišni aspekti je znanstvena monografija o smilju kao iznimno cijenjenoj biljnoj vrsti. Poseban naglasak stavljen je na specifičnosti eteričnog ulja hercegovačkog smilja, samonikla i plantažno uzgojena.

Sadržaj ove knjige donosi pregled najnovijih znanstveno-stručnih saznanja o smilju (Helichrysum italicum). U prvom dijelu knjige opisani su okolišni, agronomski i ekonomski čimbenici važni za uzgoj i preradu ljekovitog i aromatičnog bilja. Drugi dio knjige se odnosi na eterično ulje smilja, njegov kemijski sastav te na metode izolacije i kontrole kvalitete. Posebnu vrijednost čine podaci izneseni u poglavljima o kemijskom sastavu eteričnog ulja iz hercegovačkog smilja, koji su utvrđeni na temelju znanstvenih studija autora. Knjiga je namijenjena široj javnosti kao i svim zainteresiranim stručnjacima i istraživačima u području proizvodnje i prerade bilja. Studentima kemije, biologije, ekologije i agronomije može biti od koristi kao dopunska literatura za usvajanje novih znanja kroz konkretne primjere.